健康是人的大財富。社會在不斷的進步，飛速發展的同時，人們的壓力也在不斷增加，在這快節奏的社會里。沒有一個健康的身體，又應付這多變時代？所以人們對飲食及時間的觀念特別關注。同時，任何一個從事餐飲業的老板也想在這竟爭激烈的行業脫影而出。
時間就是金錢。節能蒸汽機就是為廚房節省時間。為老板節省成本，同時可產出量的飲食。
人們對飲食色、香、味更關注的同時，現在的人們還非常關注時間及營養。大自然界的任何一種食物都有非常豐富的營養成份。但是，如果要在長間的烹飪下，就會流失大量的營養成份。而真正能被人飲食吸收那是少之又少。
節能蒸汽機它的較大特色就是：
1、快速產生蒸汽
能夠讓食物在的溫度下快速出爐。保持原有營養成份不流失。不但滿足了人們對色、香、味的需求。更保持了食物的原汁原味。原有營養成份能充分被人們食用吸收。
2、節能
節能蒸汽機的設計非常人性化。為廚房人員節省時間達到事半功倍，同時為老板節省能源50%以上。
3、精致
立式結構，壁掛式設計，占用空間小，掛在廚房里如同一個裝飾品。
節能蒸汽機通常又叫做蒸氣發生器。
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節能蒸汽機在餐飲業的應用
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