臺灣燒仙草小吃加盟 燒仙草加盟 燒仙草加盟費用 ----
原味燒仙草
原材:燒仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克
芶芡材料: 太白粉 30公克、水 0.5升
做法:
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺,倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后,以中火燒。
3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解,?K繼續煮到再次燒?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?L后熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完。
冬瓜燒仙草
原材:燒仙草液...1升、水...1.5升、冬瓜 半塊 、
芶芡材料: 太白粉 30克、水 0.5升
做法:
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺,放入水和冬瓜塊一起以中火煮至冬瓜塊溶解。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,繼續以中火煮?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?L后熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。
黑糖燒仙草
原材:燒仙草液 1升、水 1.5升、 黑糖 0.2千克
芶芡材料: 太白粉 30克、水 0.5升
做法:
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均勻。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水沸騰后熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成