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每個培訓師或者操作師傅對花生榨油機的操作方法都是不同的，所以每個人對這類機械在某些方面的理解也是不同的，所以建議當然也就不同了，那么有一個共同點就是在花生榨油機油泵試驗前，先在油箱內加潔凈的機械油或植物油，上下壓動手柄，看花生榨油機的活塞上升。若活塞不上升或手柄在壓動時不費力，要檢查油箱的各閥門，并排除管路中的空氣。進行整機耐壓試驗，試驗采用的壓強為工作壓強的1．25倍，檢查活塞伸出至較大的工作行程，穩壓15分鐘，壓力表讀數下降值不得超過試驗壓強的4％；所有油路應無滲漏現象；在全部壓力卸除后，壓力表指針回到“0”位，零件應無損壞，拉桿不得有顯著變形，運動部件無卡滯現象。
對花生榨油機這個簡單的動作是對安全閥進行性試驗，將安全閥調至工作壓強(左上 5、左下 1)MPa，連續試驗5次，針閥開閉靈敏，每次跳閥后壓力表讀數均不應低于額定工作壓強。壓榨操作時，還應注意油缸活塞上升高度不超過規定位置，即油缸活塞行程較大不能超過，以防止活塞脫缸而造成事故。
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