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爐灶是商用廚房中為重要的烹飪設(shè)備，在整個廚房中占有很大比重。隨著能源成本的上升，一款節(jié)能環(huán)保、操作較好、出菜率高的爐灶更是受到廣大用戶的追捧。東方和利爐灶以工藝精良著稱，操作簡便，應用廣泛，具有安全、方便、節(jié)能、環(huán)保等特點，是中餐爐具的代表。
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