鮮奶吧設備,鮮奶殺菌機,鮮奶吧設備價格 (1825369--9168)當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:
一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后只留下部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細菌是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,其殺菌時間短,工作效率高。殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養損失。需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因為它可能包含對我們身體有害的細菌。另一點是,巴氏消毒法也不是的,經過巴氏消法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質的可能性。因此我們公司生產的低溫冷藏柜保鮮臺都是很好的選擇。市場很少有滅菌牛奶賣,有的小城鎮根本買不到。
鮮奶吧設備構成是由底座、水罐、奶罐、循環水泵、循環水路六部分組成,其中水罐分為兩層:上層為熱水罐,下部為冷水罐,水罐后部由液位計,循環水路組成;奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內視鏡、放氣孔五部分組成。諸城市益眾機械為您完美呈現,公司雄厚的技術力量,先進的技術,經過客戶的反饋和在使用當中提出的意見,我們一直不斷的努力,終于打造出使用方便,質量較好,好評如潮的鮮奶吧巴氏殺菌機。健康生活是現在人們一直追求和向往的,益眾機械本著這一原則,根據巴斯德巴氏消毒法研發出,在殺菌的同時保留牛奶中的所有有益養分。讓您享受綠色生活,體驗有營養的巴氏健康奶。
鮮奶吧設備奶吧專用牛奶殺菌機連續殺菌,以盡可能保持食品的品質,本機集滅菌、冷卻于一體,連續生產,奶吧巴氏殺菌機主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。楊朔 1825369--9168 QQ285861--8765