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此前一次性紙杯一直只有行業標準，缺乏標準。此次的標準（GB/T 27590-2011）對紙杯原材料、添加劑、包裝、印刷等提出更高要求，保障消費者的安全。
受關注的就是首次提出印刷位置的要求，規定紙杯外面的印刷圖案應輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑，但“杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷”。
“杯口處無印刷是對消費者的保護。”國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅稱，目前國內沒有食品級油墨的概念，也沒有可用于接觸食品的印刷油墨。喝水時嘴唇接觸杯口，印刷圖案里的油墨可能會被攝入，尤其是含苯油墨對健康更不利。同時在套杯子時，杯子底部有印刷圖案，也容易把顏色蹭到另一個杯子的內壁上，因此底部也要求不能有印刷。
據了解，在原材料上，為避免有毒溶劑的產生，一次性紙杯新國標規定，紙杯不應有異味，不應使用回收材料，原材料使用的添加劑應符合規定，熒光增白劑、工業石蠟、工業滑石粉等不在GB 9685范圍內的添加劑不能用于生產加工紙杯。
業內人士表示，這意味著，“即使是車間受污染的邊角料也不得用于紙杯原紙的生產加工，所有的原材料、添加劑都應滿足食品包裝級的要求，不能人為添加熒光增白劑。”并鼓勵使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等節能環保型油墨生產紙杯。
另外，標準對紙杯挺度和滲透性能也有規定，紙杯的底部和側面均不應漏水、滲水，如果紙杯太軟，也不達標。紙杯的所有包裝材料要有足夠的密封性和牢固性，紙杯包裝應防塵、防潮或防霉。
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