沈陽興巨騰商貿有限公司生產的羥丙基甲改性淀粉醚是一種化學改性淀粉,由環氧丙烷和淀粉進行醚化反應,取代淀粉高分子結構中的羥基,成為一種醚化淀粉。白色(無色)粉
末,流動性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無色,穩定性好。對酸、堿穩定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化
后,冰融穩定性和透明度都有所提高。有羥丙基取代基的淀粉衍生物的性質,構成淀粉的葡萄糖單位有3個可被置換的羥丙基,因此可獲得不同置換度的產品。技術指標 外觀:白
色粉末、易吸潮溶解性:能溶于水,成為透明的溶液粘度(5%水溶液、20℃):500-20000 mPa.sPH值(2%水溶液):8-10.5 羥丙基淀粉是一種化學改性淀粉,由環氧丙烷和淀粉進行
醚化反應,取代淀粉高分子結構中的羥基,成為一種醚化淀粉。 與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后,冰融穩定性和透明度都有所提高。
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