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沈陽基石東方機械有限公司
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硬冰淇淋機,普通冰淇淋機,夾心冰淇淋機,彩虹冰淇淋機以及炫彩冰淇淋機,多種多樣,但無一例外的均被稱作冷飲系列,冷飲的發展必須從制冷技術的發展談起,較早發明制冷技術的是英國人費爾肯15998379010l劉佳欣,1860-1872年間,法國人卡菜、美國人波菜和德國人林德相繼發明了以氨為制冷劑的壓縮機,從此冷凍儲藏與冷凍飲品的生產技術發生了根本變毫不久瑞典人拉伐發明稀奶油分離機,這對生產高脂冰淇淋起了決定性作用1890年美國人巴布考克發明巴氏脂肪瓶,對檢測牛乳、稀奶油及冰淇淋中的含脂量起到了推動作用,1909-1912年,法國人戈林制造出臺高壓均質泵,對改善冰淇淋的組織狀態與膨脹率起了關鍵作用;1917年英國瓊尼爾兄弟公司發明測定冰淇淋膨脹率的技術,對膨脹率的提高起了指導作用到1920年冰淇淋的口感和營養價值已被普遍公認,從那時起冰淇淋已經開始非常受大眾歡迎;1921年日本開始生產美國式冰淇淋;1926年美國食品研究所對混和料的殺菌方法作了進一步的研究,又由于冷藏的改進、運輸的發達、家用冰箱的推廣、包裝的改良、連銷銷售網的建立以及冰淇淋配料標準的改進,已使消費者隨處可買冰淇淋,冷飲在世界各地到處開花。
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