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此肉絲機（JY-10）可用切新鮮或解凍后的豬肉、羊肉、牛肉等，可切肉絲、肉片或肉碎，薄能切成2.5mm的肉絲或肉片。
肉絲機特點：
切絲、切片或切碎三用。不銹鋼材質，結構緊湊美觀，易于清洗和拆卸，容易更換尺寸，實用，是肉類加工企業、食店、飯堂、廚房的。
本肉絲機集合當今先進技術制造而成。它很容易就能拆下刀組，拆裝無需工具。這就方便了刀具的清洗和更換，使切出來的食品更衛生，同時可以更換不同尺寸的刀組，便能生產多種規格的產品。
拆卸刀組容易，清洗方便；刀片是采用特種鋼質，經獨特的工藝加工而成，使刀片平直光滑，剛性強，堅韌耐用，無需經常磨刀。
肉絲機身設有安全開關，防止誤操作，保障人身安全。
肉絲機技術參數
電 壓： 380V/三相
外形尺寸：510×510×780mm
