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因為天麻無根無葉。其生長要全靠其伴生的真菌蜜環菌來提供其營養。而蜜環菌的生長需要腐蝕木材。平均每生長一斤天麻需要4斤左右的木材。對木材的需求量非常之大。這種就使得種植天麻就要在木材資料豐富的山區才能種植。而且天麻的種植不能重田。一塊土地多只能使用兩年就不能再投入生產了。另外天麻對氣溫的要求非常的嚴格。所以既使木材豐富。也要有相應的環境溫度。天麻才能正常生長。尤其是烏天麻的生長。通常要在海撥1200米以上能能種植。低海撥地區的種植。一個是不能其天麻的產量。其次就是不能天麻的質量。
2．市場及用途
目前市場上的天麻。可細分藥用和食用兩類。天麻的主要市場還是在藥用價值上。而且天麻的有很大一部分還要靠出口周邊的東南亞。一旦海外市場蕭條。天麻就會顯現出滯銷的現象。在食用上有一部分是走的保鍵品。另外一部分是走的菜市場。雖然天麻的可以食用。但是天麻的食用還是有一定的限制。吃多的也會出現一些反應。除此之外。天麻的深加工企業還不是很多。所以對天麻的需求量不是很大。而且天麻的價格通常也比較貴。這也大大的限制了天麻的市場。天麻雖然也開花。但是天麻開的花既沒有香味。也沒有好看的外形。所以在花市場上的開發前景不大。
那幺天麻的未來。到底應該發展呢，我們綜合上面的幾個方面。我們可以制定出相應的對策。有以下幾種措施。
二． 提高天麻商品的品質。目前市場上的天麻品種。有紅天麻。烏天麻。綠天麻。烏紅雜交天麻。其中烏天麻價值較高。烏紅天麻價值其次。紅天麻較低。產量是烏紅較高。紅天麻其次。烏天麻較低。那幺我們應該使用烏紅雜交天麻來提高其品質。來達到經濟效益的較大化。
三． 開發天麻在菜市場的潛力。擴大天麻在內地消化的市場。可大大減少天麻價格的波動幅度。穩定天麻市場。合理的宣傳，讓越來越多的人了解天麻及其用途。進一步擴大天麻的市場。其次開發天麻在深加工方面的潛力。
四． 規范天麻加工工藝。減少其中的一些不利環節。開發歐洲的市場。
只要做好了這些。天麻的未來一定是豐常有前景的。
