1、該機為基本型，標準洗滌臂，二次噴淋結構，每籃主洗滌水量、噴淋總水量更多，從而使清洗、消毒效果更好，特別適合清洗殘渣和油膩較多的碗碟。 2、整機采用不銹鋼一次性模具沖壓成型、不易變形、抗老化、防腐蝕,凡與餐具接觸的部分由無毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具。 3、所有工作程序采用電腦芯片控制液晶屏顯示，功能操作面板按鍵采用輕觸式按鍵，一觸即發使你感到輕松、自如。 4、內外部結構均經電腦CAD、三維立體設計，結構緊湊、節省空間、美觀大方，且有不同操作方向的機型供選擇（從左向右或從右向左）。 5、單洗滌槽結構，標準洗滌臂， 沖洗力度大，角度準，范圍廣，內置式加熱器，結構緊湊，安裝方便；歐格SW2500型外置加熱器，使機器結構更加緊湊，主機全長僅1.1米； 6、超低洗滌用水量，可大大節省催干劑和洗滌劑用量，降低用戶使用成本。 7、自動進水，自動停機，熱交換器，確保超短待機加熱時間，節約能源。8、 隔熱、隔音效果的雙層電動提升門，具有門開關鎖定功能，當門開啟時機器自動停機，既輕松方便又安全節能環保。 8、傾斜的圓弧角洗滌槽結構，可拆裝的洗滌臂，使設備清洗更容易，獨立的排水系統，可直接排到預設的排水溝，不會污染地面，既衛生又環保。 9、洗滌溫度采用智能化控制系統，可根據不同需要自由設定，自動化程度高，維護更方便。 10、可氣、電兩用，具有強力清潔和高溫消毒、吹干功能。 11、預噴淋和二次噴淋設計，使每籃噴淋總水量高達9L，噴淋效果更佳，特殊噴嘴設計可提高噴淋效果，減少噴嘴堵塞。 12、高溫82 C以上熱水噴淋、消毒更徹底，符合餐具衛生要求。 13、傳送馬達洗滌水泵配備過載保護，加熱器配備過熱保護和電自動溫控裝置，雙重保護使機器壽命更長。 14、配備進水減壓閥可滿足高水壓地區用戶需求。 歐格S2500主要技術參數 　　洗滌能力：120　籃／小時　　　　　 　　洗滌規格：500x500 　　較大洗滌高度：450mm 　　清洗水泵功率：1.5KW 　　漂洗水泵功率：0.25KW 　　傳送電機功率：0.12KW 　　主水箱容量：90L 　　洗滌耗水量：300L／H 　　每籃耗水量：2.5L 　　每籃噴淋總水量：9L 　　水箱加熱器功率：7KW／蒸汽 　　漂洗加熱器功率： 　　進水：10℃　　　28KW／蒸汽 　　進水：45℃　　　14KW／蒸汽 　　總功率：　　　　　　 　　進水：10℃　　　29.87KW（＋7KW） 　　進水：45℃　　　15.87KW（＋7KW） 　　全蒸汽加熱總功率：1.87KW