寶藍LK系列----靜電式廚房油煙凈化器技術說明
一.概述
飲食業的油煙污染是一個十分普遍的環境問題。在我國,這個問題尤為突出,因為我國的烹飪技術獨特,特別講究煎、炒、烹、炸,油煙的污染往往十分嚴重。近年來,隨著人民生活人平的提高和第三產業的發展,我國的飲食服務行業也不斷壯大,由此時常引發油煙擾民的問題。
食物在烹飪過程中產生的油煙含有幾百種污染物,化學成分十分復雜,其中包括烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環化合物、多環芳烴類等。油煙由肉眼不可見的微觀粒子組成,從滴狀直至粒子小到0.05um(與氣體分子一樣小),這些小的粒子,小于1UM的就會通過肺進入(大概占了油煙的20%)。
二、LK系列模塊化靜電復合式油煙凈化器簡介
2000年以來,我們采用德國技術,研制開發了LK系列模塊化靜電復合式油煙凈化器,該產品比其它同類產品的設計更為合理,體積小、結構采用抽屜式,凈化程度達95%以上。產品壽命長、易于清洗,且安裝簡便。
(一)、設計原理
LK系列油煙凈化器為雙區式靜電吸附型,用來去除細微粒徑的碳氫化合物和其它空氣中的雜粒。 (二)、油煙凈化器摘用雙區式電場的技術特點
1.油煙凈化器:捕集不同粒徑的油霧粒子,凈化效率高,從根本上解決了污染轉移問題。(歐美的發達均采用此技術)
2.油煙凈化器靈活:模塊化凈化單元可以靈活組合,根據不同的凈化處理量及凈化率要求,單元數量可作適應性調整。
3.油煙凈化器方便:模塊化凈化單元采用分體抽屜式結構,易于安裝、維護,清洗特別方便。
4.油煙凈化器先進:靜電電源控制系統可自動調節電場強度,使凈化設備在長期運行后仍保持較高的凈化率。
5.油煙凈化器安全:安全系統設計周密,檢修門被打開,高壓電源即自動切斷;高壓電源精心設計成環氧樹脂嚴密封閉的單元體,使用安全;采用了大型機所運用的閃絡跟蹤技術,可配備遠程控制系統,大大提高運行運行的安全系數。
6.油煙凈化器穩定:靜電電源控制系統具有過流過壓自動保護裝置,設備穩定運行。
7.油煙凈化器經濟:使用壽命長,節能(比傳統技術節能50%以上)