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KPC油煙凈化裝置
KPC（UV-C & OZONE）油煙凈化裝置是利用紫外線與臭氧相結(jié)合的光解氧化技術(shù)對油煙進行有效凈化的專用設備。該技術(shù)是丹麥JIMCO A/S 上世紀末以來的最新發(fā)明，并于1997年獲得丹麥清除油煙機及管道中的氣味和油煙的專利證書，2000年2月JIMCO A/S 獲得歐洲環(huán)保獎。
該產(chǎn)品投入中國市場以來，受到了全國各地餐飲業(yè)、食品加工業(yè)的好評，并得到了國家環(huán)保總局、國家環(huán)保總局產(chǎn)業(yè)協(xié)會、國家廢氣凈化委員會、清華大學等領(lǐng)導及專家教授的肯定與支持。
工作原理
KPC（廚房污染控制英文縮寫）油煙凈化裝置是利用紫外線-C波段的光來改變油脂的分子鏈，同時這種紫外線與空氣中的氧反應后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油脂分子冷燃燒后生成水和二氧化碳，同時煙道中的異味也隨之消除。
