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★產品原理：本產品采用的控溫原理，鍋體內設置OT氣道裝置，通過水的汽化吸熱物理特性，使水蒸汽在OT氣道裝置內不斷循環，鍋體中局部過高的熱量通過水蒸汽迅速傳遞到較低的部位，因此，鍋體中不產生局部過熱，鍋內溫度始終保持均勻。通過感溫物體受熱的變化而控制智能閥隨鍋體溫度的高低自動調節進入鍋體內的水蒸汽數量，動態自動跟蹤調節鍋體溫度，從而使鍋體溫度控溫在某一范圍內，把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下，這樣鍋內就不會產生油煙。
★在炒菜過程中無油煙，即使炒辣椒也不嗆鼻。使用本產品，空氣中油煙含量僅為1.54mg/m3（通過產品質量檢測），消煙99.5%以上。
★使用本產品不需安裝抽油煙機，不需電源。
★對爐具無特別要求，煤氣爐、液化氣、蜂窩煤爐等均可（在普通電磁爐上使用消煙效果稍差,但食油飛濺程度大為降低）。
★本產品內表面無涂層，鋼板制造，鐵離子有利于健康，不含特富龍等致癌物。
★大大減少廚房洗抹的煩惱及油煙的危害，讓您真正享受烹飪的樂趣。
★烹飪的菜肴香脆可口，色澤鮮艷，因本產品不局部過熱，維生素得到有效保存，營養更豐富。
★節約食用油近30%，每年節約食用油開支約150元。
★特別適合鼻炎、感冒、喉、肺、呼吸道疾病患者使用。
