烤冷面是起源東北的風味小吃,迅速風靡大江南北,街邊攤主用泡好的一片冷面放在平底煎鍋上,用和鐵板魷魚一樣的鏟子一面涂上油后多次翻轉,其中一面可以加入雞蛋、蔥花、孜然、芝麻等然后刷上辣醬,用鏟子切成均勻一截一截小塊,裝入小塑料碗中,插上長竹簽既可以食用,可放醋和蒜汁等其他調料。 有冷面的韌勁,還有辣醬的鮮味,蔥、香菜的香氣,口感微酸,很好吃。
制作烤冷面的機器也在中國同樣受到追捧,因其方便簡單,成為小投資的DF-20型烤冷面機
電壓:220V
配備電機:220V/3KW(單項電機)
主機皮帶:B型1143
皮帶輪直徑:B型90--110mm
產量:20-30斤/小時
價格:4800元/臺 含實地培訓烤冷面生產過程,傳授配方(不含烤制過程)
主機不含電機、成型機含調速電機
優惠熱線:15998379178 qq:576894805 吳麗娟