馬鈴薯膳食纖維粉 土豆纖維粉potato fibre
馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維,占干重的19.65%,是一種安全,廉價的膳食纖維資源。以馬鈴薯淀粉加工過程中產生的副產物為原料,研制和開發一種具有一定營養價值和功能的富含膳食纖維的食用鈴薯纖維粉,產品既可以作為相關薯類產品的加工原料,又可以用作食品添加劑。
營養生理利益強化膳食纖維降低熱量減少碳水化合物和脂肪促進消化降低血糖指數具有益菌生的功效膳
纖維的高營養生理價值和它對人類機體的積極作用,在世界范圍內許多臨床研究中得到了科學認證。另外,馬鈴薯纖維中含有超過12%的具有益菌生作用的抗性淀粉。
保健食品:強化膳食纖維降低熱量助流劑
擠壓膨化食品和意大利面:強化膳食纖維改善組織結構延長耐泡期提高脆度
營養生理利益強化膳食纖維降低熱量減少碳水化合物和脂肪促進消化降低血糖指數具有益菌生的功效膳食纖維的高營養生理價值和它對人類機體的積極作用,在世界范圍內許多臨床研究中得到了科學認證。另外,馬鈴薯纖維中含有超過12%的具有益菌生作用的抗性淀粉。
保健食品:強化膳食纖維降低熱量助流劑
擠壓膨化食品和意大利面:強化膳食纖維改善組織結構延長耐泡期提高脆度